Auf unterhaltsame Weise und im Plauderton schildert eine Münchner Kellnerin ihre täglichen Erlebnisse bei der Arbeit in einem urbayrischen Wirtshaus. Sophie Seidel arbeitete zuvor in typischen Cafès – und erlebt im 'Bräufassl' zunächst einmal einen gehörigen Kulturschock. "Bayerisches Flair garantiert! Humorvoll, ehrlich und mitten aus dem Leben gegriffen" (Amazon-Rezensent).
